Top 10 Quán Bánh Canh Chả Cá Vũng Tàu Nổi Tiếng Ngon, Bổ, Rẻ
Bánh canh chả cá Vũng Tàu từ lâu đã là một món ăn đặc sản, thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị độc đáo, đậm đà. Nước lèo được hầm từ xương heo hoặc xương cá, tạo nên vị ngọt tự nhiên, kết hợp với sợi bánh canh dai mềm, dễ ăn. Chả cá được làm từ cá tươi, nêm nếm gia vị vừa ăn, giúp cho món bánh canh trở nên hấp dẫn và khó cưỡng.
Tại Vũng Tàu, hãy cùng Trần Phi khám phá các quán bánh canh khác nhau và mỗi quán đều có một bí quyết riêng, mang lại sự khác biệt về hương vị cho từng tô bánh canh chả cá Vũng Tàu.
Bánh Canh Chả Cá Bà Rịa Vũng Tàu Có Gì Ngon?
Bánh canh chả cá Vũng Tàu nổi tiếng với hương vị đậm đà, đặc trưng từ nước dùng ninh từ xương cá, kết hợp cùng sợi bánh canh dai mềm. Chả cá được làm từ cá tươi ngon, không chỉ thơm mà còn giòn sần sật, mang đến cảm giác thú vị khi thưởng thức. Món bánh canh Vũng Tàu còn thu hút bởi vị thanh mát của hành ngò, thêm chút tiêu và ớt cay nồng, làm bữa ăn trở nên hấp dẫn và khó quên. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi đến với Vũng Tàu.
Top 10 Quán Bánh Canh Chả Cá Ngon Nhất Vũng Tàu
Dưới đây là danh sách 10 quán bánh canh chả cá Vũng Tàu ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua trong chuyến du lịch tới thành phố biển này. Những quán ăn này nổi bật với hương vị đậm đà, chất lượng tươi ngon từ những nguyên liệu chính như chả cá tươi, nước dùng ngọt thanh, và các topping hấp dẫn như giò, trứng cút, hay sườn non. Mỗi quán đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực khác biệt nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của món bánh canh truyền thống Vũng Tàu.
Bánh canh chả cá Vũng Tàu Cô Ba
- Địa chỉ: Số 81/8 đường Lê Lợi, thành phố Vũng Tàu
Giữa lòng thành phố du lịch với chi phí khá đắt đỏ, quán bánh canh chả cá Cô Ba vẫn gây ấn tượng khi bán bánh canh chả cá với giá chỉ từ 15.000 – 25.000 đồng mỗi phần, nhưng chất lượng vẫn nổi bật. Dù nằm trong hẻm nhỏ, không gian khiêm tốn và từng chuyển địa điểm đến ba lần, quán bánh canh chả cá Cô Ba vẫn duy trì hương vị truyền thống, thu hút khách suốt hơn 50 năm qua. Sợi bánh canh dai, nước dùng đậm đà từ cá tươi, nước mắm đặc biệt, và thêm trứng cút, huyết, khiến thực khách khó lòng bỏ lỡ.
Bánh canh chả cá Hoàng Hoa Thám Vũng Tàu
- Địa chỉ: Số 67/1 đường Hoàng Hoa Thám, thành phố Vũng Tàu.
Quán bánh canh chả cá Vũng Tàu Hoàng Hoa Thám tuy ẩn mình trong hẻm nhỏ nhưng vẫn nổi tiếng và thu hút lượng khách lớn mỗi ngày. Với mức giá bình dân nhưng chất lượng “đáng đồng tiền bát gạo,” quán bánh canh Vũng Tàu đem đến trải nghiệm trọn vẹn với sợi bánh mềm mịn từ bột gạo, còn bánh canh bột lọc thì dai hơn. Tô bánh canh đầy đặn với chả cá, trứng cút, và sườn non, nêm nếm đậm đà nhờ tay nghề chủ quán. Khách du lịch nên tranh thủ ghé sớm vì quán thường hết hàng nhanh do lượng khách đông.
Bánh canh chả cá Vũng Tàu 7 Màu
- Địa chỉ: Số 12B đường Lương Văn Can, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu
Quán 7 Màu là một địa chỉ bánh canh chả cá Vũng Tàu bình dân được yêu thích tại Vũng Tàu. Dù không gian nhỏ gọn với chỉ vài bàn, quán vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng. Với mức giá hợp lý từ 20.000 đồng, mỗi tô bánh canh đầy đặn, bao gồm chả cá chiên, chả hấp, và cá tươi dằm. Nước dùng thanh, ngọt nhẹ, sợi bánh mềm vừa ăn. Rau sống ăn kèm được chuẩn bị tươi sạch, đảm bảo làm hài lòng cả những thực khách khó tính, mang đến cảm giác no nê và hài lòng.
Bánh canh chả cá Vũng Tàu Bà Huyện
- Địa chỉ: Số 29 đường Bà Huyện Thanh Quan, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu
Bánh canh chả cá Vũng Tàu Xóm Lưới
- Địa chỉ: Hẻm 1 đường Phan Bội Châu, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu
Quán bánh canh chả cá Vũng Tàu Xóm Lưới là một trong những địa chỉ nổi bật trên các trang review ẩm thực, thu hút không ít du khách ghé thăm. Quán nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Phan Bội Châu, nhưng lại có sức hút mạnh mẽ nhờ món bánh canh Vũng Tàu ngon tuyệt vời. Giá mỗi tô dao động từ 30.000 đến 40.000 đồng, với sợi bánh canh được nhào và cắt tỉ mỉ bởi chủ quán, mang đến độ mềm dai vừa phải mà không bị bở. Chả cá tươi ngon, dai và nước lèo đậm đà, tự nhiên. Đặc biệt, khi thêm chút nước mắm ớt đặc biệt của quán, món ăn trở nên hoàn hảo, khiến bạn không thể quên được hương vị.
Bánh canh chả cá Bà Tư Vũng Tàu
- Địa chỉ: 54/14A đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
Quán bánh canh chả cá Bà Tư đã lâu trở thành một địa điểm nổi tiếng tại bánh canh Vũng Tàu, được lòng cả du khách lẫn người dân địa phương nhờ vào chất lượng món ăn tuyệt vời. Điểm đặc biệt của quán là khâu chọn lựa nguyên liệu cực kỳ kỹ lưỡng, đặc biệt là chả cá. Miếng chả cá ở đây luôn tươi ngon, dai và ngọt tự nhiên, được chế biến một cách tỉ mỉ để giữ trọn hương vị biển cả. Nước dùng cũng là một điểm cộng lớn, được hầm từ xương cá tươi, ngọt thanh, không ngấy, mang đến một cảm giác đậm đà, nhẹ nhàng mà đầy lôi cuốn.
Không chỉ dừng lại ở chất lượng nguyên liệu, cách chế biến của quán cũng rất đặc biệt. Bạn có thể chọn các loại topping tùy ý, từ chả cá, giò lợn, tôm cho đến trứng cút, mang lại sự đa dạng và phong phú cho tô bánh canh. Mỗi phần bánh canh tại Bà Tư không thể thiếu một dĩa rau sống tươi ngon, sạch sẽ và đủ độ giòn, ăn kèm với chút chanh, nước mắm và ớt chưng. Những hương vị hòa quyện này sẽ khiến bạn khó lòng quên được khi ăn bánh canh chả cá Vũng Tàu.
Bánh canh chả cá Vũng Tàu chợ Xóm Lưới
- Địa chỉ: Hẻm 1 đường Phan Bội Châu, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu
Quán bánh canh chả cá Vũng Tàu chợ Xóm Lưới nổi bật với sự giản dị, mở cửa từ sớm để phục vụ bữa sáng cho những thực khách yêu thích món ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Dù không gian quán chỉ có vài bộ bàn ghế nhỏ, quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào. Món bánh canh tại đây chỉ có chả cá làm topping nhưng rất hấp dẫn nhờ miếng chả cá dày, dai ngọt. Sợi bánh canh mềm nhưng có độ dai vừa phải, không bị nát, được làm từ bột gạo tự tay chủ quán. Nước dùng trong veo, ngọt dịu và đậm đà, thêm chút gia vị tiêu, hành, ớt khiến hương vị trở nên kích thích, cuốn hút người thưởng thức.
Bánh canh chả cá Biển nhớ Vũng Tàu
- Địa chỉ: Bờ kè xã Phước Tỉnh Long Điền Vũng Tàu.
Biển Nhớ Vũng Tàu là một địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức bánh canh chả cá Vũng Tàu ngon. Quán nổi tiếng với món bánh canh chả cá thu Vũng Tàu, được làm từ cá tươi ngon, sợi bánh canh dai mềm, kết hợp với nước dùng ngọt đậm đà. Đặc biệt, mức giá tại đây rất hợp lý, thu hút nhiều thực khách từ gần xa. Nếu bạn có dịp ghé Long Điền Vũng Tàu, đừng quên dừng chân tại quán Biển Nhớ để thưởng thức hương vị tuyệt vời của món bánh canh này.
Bánh canh chả cá A.Rom Vũng Tàu
- Địa chỉ: 9 Hoàng Văn Thụ phường 7 Thành phố Vũng Tàu.
Một gợi ý tuyệt vời để thưởng thức bánh canh chả cá Vũng Tàu ngon, hợp lý và chất lượng tại Vũng Tàu chính là quán A Rom. Nước dùng ở đây có hương vị rất béo, đậm đà, khiến mỗi miếng bánh canh thêm phần hấp dẫn. Quán đặc biệt chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu tươi mới, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, vì món bánh canh Vũng Tàu được chế biến trong ngày. Với quy trình chế biến tỉ mỉ và sự tinh tế trong từng bước, A Rom hứa hẹn sẽ là địa chỉ mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khiến bạn nhớ mãi.
Bánh canh chả cá Tuấn Mập
- Địa chỉ: Số 98 đường Hạ Long, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu.
Quán bánh canh chả cá Vũng Tàu Tuấn Mập không chỉ nổi bật nhờ chất lượng món ăn tuyệt vời mà còn bởi vị trí đắc địa ngay sát bờ biển. Tại đây, thực khách có thể vừa thưởng thức món bánh canh chả cá đậm đà, nước dùng ngọt thanh từ cá tươi, vừa ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp trên biển. Chả cá được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tươi ngon, không pha tạp, tạo nên hương vị đặc biệt. Quán đông khách suốt ngày, và bạn cũng có thể gọi thêm các món giải khát như nước mía, nước dừa hay trà tắc để thư giãn trong không khí mát mẻ.
Cách Ăn Bánh Canh Chả Cá Đúng Nhất
Để thưởng thức bánh canh chả cá Vũng Tàu đúng chuẩn:
- Vắt chanh và thêm ớt: Vắt một ít chanh và cho ớt vào để tăng độ thơm ngon.
- Thêm rau sống: Cho rau sống để tạo cảm giác giòn tươi mát.
- Thử nước dùng trước khi nêm nếm: Nước dùng là linh hồn của món bánh canh, hãy nếm thử để cảm nhận vị ngọt từ xương hoặc cá.
Giá 1 Tô Bánh Canh Chả Cá Bà Rịa Vũng Tàu
Giá bánh canh chả cá Bà Rịa thường dao động từ 20.000 đến 50.000 đồng một tô, tùy vào quán và chất lượng nguyên liệu. Những quán bánh canh chả cá Bà Rịa Vũng Tàu ở các khu vực trung tâm hoặc gần các điểm du lịch nổi tiếng thường có giá cao hơn, vì vậy bạn có thể gặp phải sự chênh lệch giá so với các quán bình dân. Dù vậy, với mức giá này, bạn vẫn có thể thưởng thức những tô bánh canh chả cá Bà Rịa chất lượng với hương vị đậm đà, tươi ngon.
Những Lưu Ý Khi Đi Ăn Bánh Canh Chả Cá
- Lựa chọn quán uy tín: Nên chọn quán được nhiều người đánh giá tốt để đảm bảo vệ sinh và chất lượng.
- Thời điểm ăn thích hợp: Buổi sáng là lúc các quán vừa mở cửa, bánh canh còn tươi ngon và phong phú về nguyên liệu.
- Phương tiện di chuyển: Nếu bạn đến từ xa, có thể sử dụng dịch vụ xe khách hoặc xe dịch vụ để thuận tiện di chuyển. Một lựa chọn đáng tham khảo là dịch vụ của Trần Phi Travel Car – xe dịch vụ Sài Gòn đi Vũng Tàu.
Hy vọng với danh sách top 10 quán bánh canh chả cá Vũng Tàu ngon nhất và không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này. Với hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà và chả cá tươi ngọt, mỗi quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc trưng, hấp dẫn thực khách ngay từ lần thử đầu tiên. Các quán bánh canh này không chỉ nổi tiếng với người dân địa phương mà còn được du khách gần xa yêu thích và tìm đến thưởng thức. Từ những quán ăn gia truyền đến các địa điểm hiện đại, đây chắc chắn sẽ là hành trình ẩm thực tuyệt vời giúp chuyến du lịch của bạn thêm phần đáng nhớ. Hãy cùng khám phá ngay để không bỏ lỡ những món ngon khó cưỡng này!